红包扫雷app_红包扫雷平台_红包扫雷软件

假如再参加一些肉一同炒

更新时间:2019-08-01 22:40点击:

  马尾葱炒肉,在烹饪办法上极端简单,简单到只需你会拿勺子就可炒制这道菜,可谓傻瓜菜。但是即便是菜鸟,炒出来的颜色也不会很差,滋味更不会差。5月,我家经常炒这道菜,很家常也很下饭,5分钟出锅,一顿吃3大碗。夏天最合适做这菜,只需简单一炒,5分钟搞定,超级下饭。下面就跟着我一同试试这道菜吧。

  【下饭菜-马尾葱炒肉】食材清单:马尾葱20个,肉300克,干辣椒3个,大蒜,老抽,鸡精,花椒面,食用油。烹饪办法:步骤1、首先将马尾葱最外面一层老的皮去掉,掐掉根须,用水清洗洁净,然后切成丝,切的时分,眼睛离远一点,否则会被辣出眼泪水哦,很难受的。步骤2、肉洗洁净,切成片备用。干辣椒去蒂切成小段备用。步骤3、准备好炒菜锅,烧干水分,放入一点点油,将肥肉先放进去煸炒出油,接着将瘦肉放进去炒香炒熟。

  说到马尾葱,其长势像极了马的尾巴,故被称为马尾葱,滋味比拟腥辣,和洋葱差不多,切的时分还有点冲鼻子、辣眼睛。在小编的家乡被称为火葱,烹饪的办法多以凉拌为主,取上20个左右的马尾葱切碎,拌以胡辣椒和佐料,十分开胃、下饭。马尾葱固然辣,但是假如炒来吃,它的辣味在经过高温之后全然消逝,吃起来以至有些甜甜的滋味,甚是好吃。假如再参加一些肉一同炒,吃起来滋味愈加鲜美和香甜。

  下饭菜我马尾葱炒肉,只需简单炒一炒,5分钟搞定,好吃不腻。说起下饭菜,顾名思义就是吃着比较顺口的菜,很送饭。下饭菜的品种很多,比方我们常见的酸豇豆,三椒肉沫,凉拌折耳根,凉拌酸菜等等都是比较下饭的。很多厨艺程度好一点的家庭主妇在关于下饭菜这个问题上根本上难不到他们,但是关于很多上班族来说,这就很难说啦,由于他们没有时间去研讨,以至连做饭的时间都没有。今天来和大家介绍一道烹饪办法简单的家常下饭菜,它的名字就叫做马尾葱炒肉。

  步骤4、肉炒好后,下干辣椒和大蒜,大火爆香,倒入切好的马尾葱,大火炒几遍后参加老抽,鸡精,花椒面调味,在翻炒几下即可出锅。步骤5、简单快手,一盘超级下饭的麻尾葱炒肉,加上准备食材的时间,总共不超越10分钟,即可吃上一顿既美味,又下饭的美味家常菜。到了夏天,不想吃饭或者没有胃口的时分,我家里每周都会做上2-3次的马尾葱炒肉。下饭效果真真好。小贴士:做这道菜,有两个中央需求留意,第一就是切的时分,留意不要被辣着眼睛。第二、炒的时分不要炒的太烂,太烂了口味不好,炒太熟的马尾葱甜味太浓,假如嫌它有甜味的朋友,鸡精能够少放或者不放。

推荐文章

官方微信公众号